中医认为 。牛蒡根性苦寒 。从太阴经开始 。具有疏散风热、消肿解毒的功效 。主要用于治疗风毒肿痛、头晕目眩、咽喉肿痛、牙痛咳嗽、口渴难耐、痈肿疮疥等 。
其次，牛蒡根富含甲基纤维素、碳水化合物、不饱和脂肪酸、锌、镁、挥发油、粘液、咖啡酸、绿原酸 。这些物质可以促进消化，健脑益智，保护血管 。
【牛蒡根泡水喝对人体有什么好处】

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