巴沙鱼dha含量高吗
【巴沙鱼dha含量高吗】
不是很高 。
章鱼脂肪中饱和脂肪酸含量高 。不饱和脂肪酸含量低 。只有12.59-18.8% 。每100克巴沙鱼中DHA含量为12-21毫克 。EPA含量为2-3毫克 。而同等重量的鳕鱼DHA含量为115-136毫克 。EPA含量为47-60毫克 。
因此 , 与大多数深海鱼和鲈鱼相比 。鲅鱼的DHA含量相对较低 。对于想补充DHA的儿童和老人 。建议吃其他DHA含量高的鱼或者深海鱼来补充 。
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