文章插图
1、蜂蜜
【雨水节气适合吃什么 雨水节气适合吃什么蔬菜】春寒料峭，是最容易感冒的时节 。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用有补中益气、润肠通便的功效 。
2、红枣
随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大 。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效 。
3、韭菜
春季由于气候多变，因此 ， 保养阳气就显得特别重要 。韭菜、特别是春天的韭菜，营养格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用 。
4、春笋
在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉 ， 从古自今都受到人们的喜爱 。比如，上海人吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋” 。

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