乌龙茶用多少度水泡好
【乌龙茶用多少度水泡好】
100 。
乌龙茶属于半发酵茶 。它的性质介于绿茶和红茶之间 。它有绿茶的香味 。还有红茶的香味 。一般建议乌龙茶可以用100的水冲泡 。
而且冲泡时需要定点注水 。沿着茶碗或茶壶的一点加水 。避免将水直接倒在茶叶上 。而且注水时可以适当增加注水的高度和强度 。这样可以让乌龙茶在冲泡的时候搅起来 。也会更有利于香气的刺激 。
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