红薯丸子怎么炸才能又软又酥 炸红薯丸子的家常做法

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1、食材:红薯2个,糯米粉3汤匙,面粉1汤匙,油适量,糖适量 。
2、煮熟红薯加白糖搅拌下 。
3、把面粉 , 糯米粉一起加下去 。
4、加一点点水下去,不会太干 。
5、揉成小丸子,然后粘芝麻 。
【红薯丸子怎么炸才能又软又酥 炸红薯丸子的家常做法】6、锅太大,免得浪费油 , 我自己炸好一面,翻下面 。
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