水煮蛋是冷水下锅还是热水
用冷水煮就行了 。
这个鸡蛋不是很大 。用冷水在锅里煮 。然后慢慢加热 。如果用热水加热 。你需要先把水加热 。没有必要重新发明轮子 。在冷水中煮鸡蛋会慢慢变热 。不会有掐 。在热水中煮鸡蛋也有打碎鸡蛋的风险 。因此 。煮鸡蛋的时候，用冷水煮就行了 。
【水煮蛋是冷水下锅还是热水】
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