为什么吃了大蒜嘴巴臭
因为大蒜含有特定的生物酶 。这种酶会将咀嚼过的大蒜分解成具有特殊气味的大蒜素 。大蒜素也是一种含硫的物质 。含硫的物质通常有一种奇怪的气味 。比如说 。硫化氢的味道是臭鸡蛋的味道 。大蒜素的主要成分是硫化丙烯 。还有一股刺鼻的味道 。所以吃了大蒜后，嘴巴会发臭 。
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