高压锅煮板栗需要开口吗

张开嘴。
【高压锅煮板栗需要开口吗】如果栗子在高压锅里不张嘴煮。压力阀密封。容易造成板栗壳压力过大。爆炸的现象出现了。最好在栗子壳上开一个小十字口。释放压力。与此同时，栗子开口后。煮好后很容易剥开壳吃。