【鸡内金是生的好还是熟的好】
各有各的优势 。
就营养价值而言 。鸡内金的营养价值更高 。它没有经过任何处理 。其中各种营养成分被更完整地保留 。吃了之后可以起到更好的调理效果 。能增强脾胃功能 。对肠胃运输不畅引起的消化不良等症状有帮助 。同时能促进胃酸分泌，刺激食欲 。
将煮熟的鸡内金干燥脱水 。这个过程会破坏其中的一些营养成分 。所以营养价值也会受到影响 。但是生鸡内金不容易保存 。煮熟的鸡内金脱水 。它会持续更长时间 。也更容易保存 。

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