【干豆角用热水泡还是冷水泡】
建议冷水泡比较好 。
干豆主要是把新鲜的豆子晒干制成的 。其中 ， 水分较少 。你需要在烹饪前浸泡它 。不然就不会熟了 。味道会很硬 。
一般来说 。你可以用冷水或热水来做豆干 。但是一般建议用冷热水 。因为冷水可以很好的保留干豆的营养 。将干豆浸泡在热水中 。很容易导致其营养价值的损失 。

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