怎么做鸟巢鸡蛋饼 怎么做鸟巢鸡蛋饼好吃

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1、原料:方便面、鸡蛋 。
2、水开下方便面煮两分钟,捞出过凉水 , 将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离 。
【怎么做鸟巢鸡蛋饼 怎么做鸟巢鸡蛋饼好吃】3、方便面控水 , 倒入一袋调味包、一半的蛋清,搅拌均匀 。
4、平底锅刷油,放入方便面,围成鸟巢状,中间放入一个蛋黄 , 煎至一面金黄,翻煎另一面,刷上甜辣酱 , 撒上黑芝麻、葱花就做好了 。
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