伊利纯牛奶和蒙牛纯牛奶哪个更好？有什么区别？

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据说经过检测。这两种牛奶的成分是一模一样。所以营养上也应该是没有什么区别。蛋白质的含量都是每100ml含3克蛋白质。而且保质期都是45天。
但是他们的味道还是会有有差异的。这两款牛奶我喝了很久。逐渐感觉到伊利口感丝滑。后味还挺香。但是细品后有淡淡腥味儿。而蒙牛相比之下我觉得口感更纯一些。后味也有股甜香味儿。

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我平时选购牛奶。也都是这两个牌子。这个其实没什么可挑选的。大家还是根据自己口感选择吧。营养价值都一样。都是生牛乳做的。想要更好的还是喝鲜牛奶吧。是保质期越短防腐剂越少。
【伊利纯牛奶和蒙牛纯牛奶哪个更好？有什么区别？】其他观点：
先不论品牌。怎么评价牛奶的营养？普通消费者应该关注哪些指标呢？我认为以下几点是必须要看的:

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同一品牌也会有不同等级。金典是普通纯奶价格的两倍（5元和2.5元。都是250ml）
脂肪

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脂肪含量与蛋白质含量有一定的相关性。一般来说纯牛奶的脂肪会高于蛋白质。专业上脂蛋比的正常范围在1.12～1.2 。
从上面的图中也可以发现调味乳的营养价值要明显低于纯牛奶。但是调味乳的价格却等于或者高于纯牛奶。
体细胞数和细菌数
一般奶制品上不会标注这两个指标。但是这是收购原奶非常重要的指标。只要有一项超标就会被拒收。即使在正常范围内。根据不同水平收购价格会相差好几毛钱一公斤。
另外需要说明的一点是这两个指标会影响原奶的用途。一般优质酸奶制作都需要这两个指标非常低。不然会严重影响风味。甚至做不出酸奶。所以我在回答另外一个问题时提到说酸奶优于纯牛奶。纯牛奶优于调味奶。
其他标签栏标注的内容是规定项目。有需要的甚至会标注维生素含量。
所以题主的问题不能简单的回答说谁好些。即使是同一档次的产品也会因为不同城市而有差异。因为奶源不同。中国目前奶源质量的南北差异以及规模化养殖和个体合作社的差异太大。
其他观点：
1999年。牛根生与“乳业教父”郑俊怀的矛盾激化。被迫出走创办了蒙牛乳业。曾经的伊利“重臣”牛根生。郑俊怀将其逼走后。却培养了一个劲敌。
牛根生离开伊利后。找到曾经给伊利提供包装制品的谢秋旭拿到了资金。又找到了几位伊利前高管成立了蒙牛乳业。
三年后。蒙牛乳业进行股改开始引进外资。深谙引进外资才能提升产品竞争力的牛根生。先后引进了摩根士丹利、鼎晖投资、英联投资等三家外资机构。同时。牛根生和蒙牛15位高管于英属维京群岛注册了金牛公司和银牛公司成为蒙牛乳业股东。
2004年。蒙牛在港交所敲钟上市。但曾经排挤牛根生的“乳业教父”却出事儿了。郑俊怀因涉嫌挪用公款罪被判入狱6年。但是郑俊怀却被两次减刑。于2008年刑满释放。后又加入了黑龙江红星集团食品有限公司。
由于牛根生的出走以及伊利混乱的局面。导致伊利的业绩直线下滑。被后来居上的蒙牛逐渐超越。郑俊怀出事儿的那一年。潘刚临危受命。出任了伊利集团董事长兼总裁。正当伊利内部纠葛不断时。2007年。蒙牛的销售额首次超越伊利成为乳企行业老大。
好景不长。北京奥运会举办那年。三聚氰胺事件爆发。导致两家乳企纷纷陷入了危机。此后便重新回到了起跑线开始了竞争。而这十年。伊利和蒙牛的官司更是纷繁不断。
2009年。中粮集团入主蒙牛成为第一大股东。牛根生开始逐渐淡出蒙牛。开始了他的慈善事业。牛根生逐渐淡出蒙牛后。2012年。伊利的销售额再次超越蒙牛。成为乳企老大。
虽然。伊利已重新夺回行业老大。但对于蒙牛的忌惮并没有结束。2015年。伊利向蒙牛发送律师函。表示蒙牛旗下儿童奶产品“未来星”对伊利旗下“QQ星”包装构成侵权。存在不正当竞争行为。
最终。法院判定蒙牛公司构成侵权。并赔偿伊利经济损失停止使用涉案包装。