文章插图
1、食材：雪里红400克、白糖2克、大蒜2瓣、鸡粉少许、盐少许 。
2、烧半锅清水，水煮沸后往里面滴上几滴花生油 ， 再把洗干净的雪里红放入锅 。
3、水再次煮沸后再捞出来切成段，也可以切碎 。
4、把大蒜去皮切碎 。
5、起锅热油，油七成热时把雪里红放入锅翻炒半分钟 。
【雪里红怎么炒着吃 雪里红做法炒雪里红】6、最后把蒜末放入，盐也放入 ， 少量白糖和鸡粉，一起翻炒均匀即可 。

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