【你们哪里最好的野菜是什么？】我们这里野菜很多 。蒲公英 。山岭哒 。荠荠菜 。青刺 。车前子…都可以吃 。
最爱吃是海边长在石缝里的一种海野菜 。龙须菜 。凉伴热炒都是一道名菜 。
其他观点：
湘西地处大山 。沟谷纵横 。溪流众多且四季气温分明 。自然物产丰富 。野菜也众多！最好吃的 。个人觉得这两种：一种是树上的香椿芽 。另一种是地上的胡葱 。
香椿芽 。椿树的嫩芽 。无论清炒 。凉拌 。皆是美味 。香 。嫩 。脆 。口齿留香！
胡葱 。野地河边都有 。春天生的尤佳！采之炒蛋 。味绝！香 。嫩 。滑 。食之神清气爽！
其他观点：
野菜的品种很多 。但具有特色的是刺老芽、广东菜.厥菜 。猴腿 。刺五加芽,大叶芹.河芹.猫爪菜 。榛蘑等那里是两山一水七分田 。这样的地理环境不错吧 。遗憾的是缺少好的带头人 。

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