莓茶外面的白霜能喝吗
能喝 。
草莓茶富含类黄酮 。但在加工过程中会破坏细胞 。这时细胞中含有的黄酮类物质就会渗透到草莓茶的表面 。从而形成一层白霜 。
虽然看起来发霉了 。但它是一种天然的活性物质 。对人体而言,具有杀菌消炎、清热解毒、降血脂、降血压、活血通络的作用 。所以可以喝 。
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