独自居住的懒人食谱有哪些推荐？( 三 )

1.所有配菜洗净。胡萝卜、黄瓜、香菇切碎。火腿肠切小丁。装盘备用。鸡蛋加1小勺淀粉搅打均匀。
2.锅中放油。油热放入所有切好的配菜翻炒30秒。转中小火。倒入米饭。翻炒均匀。
3.加入2勺番茄酱。2勺生抽。不停的翻炒1—2分钟。关火。
4.炒好的米饭先放一边。另准备一个平底锅。锅中刷一层薄油。倒入之前准备好的蛋液。抬起锅转一圈。使蛋液均匀的流遍全锅；然后再把锅移至火口上。仍不断转动。待面浆成皮收干、边缘翘起时。撒上一些黑芝麻。
5.蛋皮翻面。然后盛出刚才炒好的米饭放在蛋皮上。关火。
6.将蛋皮两边收起把米饭包裹好。即可盛出。再挤上一点番茄酱。完成。
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