年糕条的做法家常做法

文章插图
1.准备工作,先把年糕条用温水泡起来待用,这样可以节省煮的时间 。
2.切好葱段,洋葱,胡萝卜和五香魔芋待用 。
3.辅料放到一起调好汤汁儿(加一小杯水) 。
4.锅里倒入少许油,葱花爆锅,放入泡好的年糕条、胡萝卜翻炒几下,接着把其他材料一并放入,然后倒入事先调好的汤汁儿 。
5.如果汤汁儿没有没过材料,就再加些水 。
【年糕条的做法家常做法】6.大概炖十五分钟左右,出锅 。
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