四季豆要煮多久才熟

烹饪前至少炖10分钟。
【四季豆要煮多久才熟】大火五分钟就能熟。如果是小火。大约10分钟。炖的时候只需要观察四季豆的颜色有没有变化。等青豆由直变软。把颜色从鲜绿色换成深绿色，就可以出锅了。
建议先煮绿豆。在清水或盐水中浸泡20分钟。然后用清水洗净。