野菜怎么做才好吃？( 二 )

炝猪毛菜。
将猪毛菜（6两）清洗干净。过水后沥干水分。加入姜末、酱油、米醋和蘑菇精拌匀。
炒锅放入香油。将花椒炸黄捞出。再放入猪毛菜炒匀后出锅。

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拌猪毛菜。
将猪毛菜清洗干净后过水、过凉。挤干水分放入盆中。加入米醋、食盐、酱油、料酒、香油、蒜蓉和姜末。搅拌均匀。装盘即可食用。
我是作者“野蔬” 。喜欢探索农产品怎么样更好吃、好看、好玩、好用、好换钱。

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