历史上有哪些的佳句名篇是因双方起争执时而造就的？

争执不好说。更多的是辩论吧。最著名的要算是庄子与惠子关于“子非鱼”的辩论了。《庄子秋水》中记载到。
【历史上有哪些的佳句名篇是因双方起争执时而造就的？】庄子与惠子游于濠梁之上。
庄子曰：“儵鱼出游从容。是鱼之乐也。”
惠子曰：“子非鱼。安知鱼之乐？”
庄子曰：“子非我。安知我不知鱼之乐？”
惠子曰：“我非子。固不知之矣；子固非鱼也。子之不知鱼之乐。全矣。”

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意思是说。庄子和惠子漫步在濠河的桥上。
庄子说：“鲦鱼游弋得很从容。这鱼很快乐啊。”
惠子说：“你不是鱼。你怎么知道鱼的快乐呢。”
庄子说：“你也不是我。你怎么知道我不知道鱼快乐呢。”
惠子说：“我不是您。当然不知道您的感知吗；您原本不是鱼。您不知道鱼的快乐。这不就完了。”
庄子说：“请你按照本意来讲。你刚才说的‘你怎么知道鱼的快乐’这句话。既然你已经知道我知道还来问我。我是在濠上知道的。”
当然。这不能逃脱诡辩之疑。但“子非鱼安知鱼之乐”成为了很多人的处事哲学。不要带着自己的眼光去看待他人。