【白术猪骨粥——健脾胃祛湿利尿】白术是一种中药材,随着现在人们对于健康的需求越来越高,也懂得一些养生的方法 。很多的中药材也利用起来,可以起到保健养生的效果 。你知道白术如何食用吗,来看看这道白术猪骨粥的做法,可以有健脾胃祛湿利尿的作用哦 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食
所需材料
猪骨120克、白术适量、枸杞10克、粳米150克、盐3克、香菜6克、葱5克
做法
1.枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫,捞出,再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净,泡好 。
2.将猪腿骨连汁倒入锅中,下入粳米煮开 , 再下入白术、枸杞子 。
3.慢熬成粥,调入盐,撒上香菜和葱花即可 。
功效与作用
白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,胎动不安 。猪骨具有壮腰膝 , 益力气,补虚弱,强筋骨,可延缓衰老等功效 。此粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效 。这样的一道食谱可以有很好的去湿气的作用哦,对于强体质补虚劳有好处,而且还有强筋骨的效果和作用的呢 , 适合多种人群 。
上面介绍的白术猪骨粥的做法,大家都学会了吧 , 方法其实还是比较简单的,重要的是这样额食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,健脾胃祛湿利尿,具有强筋壮骨的作用,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦 。
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