三文鱼土豆饼 - 经验交流

今天给大家介绍的这道小点心，是我们家都喜欢吃的，每次做很多，没几天就没有了。金黄的色泽，香软的口感，丰富的营养。喜欢的可以做一下。三文鱼土豆饼的做法:1、三文鱼洗净后切成小?。谒兄?分钟至熟，将煮熟的三文鱼撕成小碎丝，土豆去皮切片放蒸锅内蒸10分钟，软熟后趁热用勺子捣成泥。

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2、将土豆泥、三文鱼肉碎、少许沙拉酱拌匀，分成10个小团，再将小团压成小饼。

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3、土豆饼两面沾上蛋黄液。
4、锅内放少许油，将土豆饼依次煎至两面金黄。

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5、沥油取出待凉可食。
成品图:

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做好三文鱼土豆饼的小提示: 1、三文鱼土豆饼也可以不沾蛋黄煎，直接第3步即可;
2、制作过程要戴食品级塑料手套;
3、这道小食可以作为宝宝的手指食物，让宝宝自己抓着吃。
4、三文鱼尽量选购大品牌，若买不到新鲜的也可使用冰冻三文鱼。
【三文鱼土豆饼】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。