香菜冬天在地里会冻死吗

【香菜冬天在地里会冻死吗】

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1.香菜冬天一般不会冻死，但冬天温度低于零下1°时，香菜可能会冻死。
2.香菜能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃-20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。
3.另外土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。