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男人就应该多补充下锌元素的,很多人都不明白这是为什么,锌营养物质是男人维持生殖健康必需的一种营养物质,男人每天的补锌量是在15-20毫克的锌,没必要突然之间补充很多锌元素,锌元素充足,有益男人的精子健康的,下面来看看 。
补锌量和好处
锌是合成年人体抗氧化酵素的必要营养素,同时也能提高人体的免疫力 。临床研究指出,感冒时补充锌含锭 , 能够缩短感冒的时间及降低严重度 。
专家指出,锌是合成男性荷尔蒙时的必需营养素,同时也是组成骨骼的重要元素之一,补充钙质的同时,如果也能同时补锌,能提高钙质的吸收率及更有效地预防骨质疏松症 。综合以上关于锌的生理作用,不难想象锌在人体健康上所扮演的重要角色 。
发表在美国一期的营养学杂志,针对一群年龄介于20-31岁的男性所做的临床研究 , 参与研究的男性有一半每天摄取3.8毫克的锌,另一组则每天摄取18.7毫克 。为时六周后 , 检测此两群男性的氧气及二氧化碳的换气量、心脏功能等,结果发现锌摄取量不足的男性,其体力及运动能力明显地比每天摄取18.7毫克的男性差 。
专家表示 , 一般人饮食中,很容易有缺锌的问题 , 每天的摄取量平均在8-12毫克之间,男性比女性稍高,不过相对男性的需求量也会比较高 。男性每天应该摄取15-20毫克的锌 , 锌的来源可能来自食物、综合维他命或补充剂 。天然食物中,锌含量最高的为牡蛎,不过牡蛎含高胆固醇,也不宜天天食用 。
因此每天最好以补充含锌的综合维他命或锌补充剂,可以预防锌缺乏的问题 。不过,锌虽然在身体的健康上扮演着极重要的角色,然而每天摄取超过50毫克的锌,却会提高血胆固醇浓度 , 每天锌摄取量合并食物及补充剂,最好能介于15-25毫克 。如果担心食物中的锌含量不足,每天所需摄取的锌补充剂就只要10-15毫克就够了 。
男人补锌食谱
(1)紫菜海蛎豆腐汤
1.海蛎洗净 , 去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀 。
2.紫菜洗净,加入开水中煮开 。
3.转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火 。
4.迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好 。
5.加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可 。
(2)蚵仔大肠面线
(1)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂物),裹上太白粉后放入滚水中煮熟 。裹太白粉用意在防止大肠遇热缩水 。
(2)烧开1锅水 , 加入柴鱼和金钩虾续煮5分钟,柴鱼越多汤的鲜度越高 。加入醋和酱油,接着将面线放入 。
(3)将蚵仔裹上太白粉后一粒粒放入面线中 。
【男人每天需要补多少锌 男人为什么要多补锌】(4)最后芶芡,食用时加上蒜末、香菜和乌醋即味美无比 。
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