
文章插图
1.淀粉的消化从口腔开始 , 唾液淀粉酶将部分淀粉分解为麦芽糖 。
2.口腔内未消化的淀粉在胃酸、胰淀粉酶和双糖酶的作用下转化成葡萄糖 。
【蛋白质脂肪淀粉的消化过程】3.而口腔分解成的麦芽糖则进入肠道 , 在含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶的作用下转化成葡萄糖,第三淀粉以葡萄糖的形式被人体吸收 。
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