说起豆腐,相信大家都很熟悉的啊 , 而且营养物质丰富 , 经常吃些豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有提高免疫力的作用 。白菜和豆腐一起吃 , 可以有很好的清热润燥的作用,对于生津止渴有好处 , 大家来看看豆腐白菜煲的做法吧 。
【豆腐白菜煲——清热润燥生津止咳】营养价值:
蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素B,C,E,卵磷脂,钾,钠,钙,镁,锌,磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽,三高和肥胖人群
禁忌人群:
嘌呤代谢失常的痛风病人,血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
所需材料
小白菜100克、豆腐50克、盐5克、鸡精3克、香油5毫升
做法
1小白菜洗净切段,豆腐切成小块 。
2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开 。
3调入盐、鸡精煮匀 , 淋入香油即可出锅 。
功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效 。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效 。此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效 。春季这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,对于美容养颜来说是不错的选择呢,而且还有润肠通便的作用,同时也可以清热解毒 。
关于豆腐白菜煲的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,,清热润燥生津止咳大家平时的时候可以放心食用 , 对健康有好处 。平时的时候可以自己制作 。对于保健养生有好处,还可以吃出健康 。
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