还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包” 。这也道出了芝麻与绿豆都具有排毒的功能 。从芝麻中提取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒:
以香油灌服,取吐,治疗误食中毒 。
将葱涎入香油内,手指蘸之摩擦小儿面部、后背,可解毒凉?。涡《⑷?。
用香油涂擦头部,治疗梅花秃癣、发落不生 。
看来,芝麻和来自芝麻的香油,都与人们的饮食养生息息相关,而“寒露吃芝麻”的习俗,更加强调了芝麻在“四时养生”中的作用 。
寒露之后 , 寒气增长,万物渐萧落,人体也随之发生变化:伤风感冒流行,慢性支气管炎、支气管哮喘加重,慢性胃炎、胃溃疡易发;高血压、心脑血管疾病多发 。所以,寒露过后的饮食养生,应遵守“滋阴润燥”的原则,少吃辛辣食物,多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物 , 同时增加鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肝、鱼虾、大枣、山药等 , 以增强体质 。
总结:中医养生专家告诉我们,良好的饮食习惯对我们是很重要的 。原来吃柿子也是有禁忌的 , 多吃些芝麻还是有很多好处的哇!
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