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外观不同红参虽然和西洋参都是五加科、人参属多年生草本植物的根茎，但红参的表面呈半透明状、红棕色 ， 而西洋参的外表呈土黄色，横纹色黑而细密 ， 内部则呈黄白色 。
功效不同 【红参和西洋参的区别】 红参的性味甘、微苦、温，归脾、肺、心经，主要有补元气、复脉固脱、益气摄血等功效 ， 而西洋参的性味甘、微苦、凉，归心、肺、肾经，主要有益肺阴、清虚火、生津止渴等功效 。
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