18、选质地好的腐竹，晾晒后使水分降低到12到14％左右 ， 然后将其装入塑料薄膜食品袋内，扎紧袋口，置于33℃以下阴凉、通风、干燥处保存，即可避免受潮发霉 。
19、干面包用原来的包装蜡纸包裹好，外面用水浸透的纸包住，随后装入1个蘸了水的塑料袋里，扎牢袋口，置放1夜，面包即可回软 。
20、冬季使用炉子取暖的住户，早晨室内的窗户玻璃上常因水蒸气而结成冰花，冰花消融后，窗台上水流不止 。如果窗外有纱窗，可将白色塑料薄膜钉在纱窗的木框上，就可以防止窗户玻璃结冰花了，同时还可以起到防寒作用 。

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