地中海饮食
虽然来自阿拉巴马大学的研究人员尚不能确定地中海饮食中的具体哪一个成分对预防老年痴呆症起到关键作用,但是他们可以肯定的是,坚持地中海饮食的人,至60岁时其思维和记忆力出问题的可能性要低19% 。
草莓和蓝莓
哈佛医学院的一个小组2012年宣布,每周吃75克蓝莓和150克草莓,有助于延缓认知老化的两年半的时间 。
警惕老年痴呆症的症状
老年痴呆症是老年人常见疾?。?对于这种疾病其实有很多征兆,比如老人脾气变差、记忆力变差等,9大症状警惕老年痴呆症 。
1、性格变化
患者的性格可能会发生剧烈的不合情理的变化,如疑神疑鬼、猜忌别人等 。
2、时间和地点概念混乱
患者可能在住所附近的街道、门栋迷路 。
3、顾前忘后
患者会忘记将饭菜端上餐桌,甚至忘掉已做好的饭菜 。
4、词不达意
患者可能连一些简单的字词也会忘记,或者不会使用适当的语句表达 。
5、判断力降低
患者有可能彻底忘记由其看护的儿童而离家,或是轻易受骗上当 。
6、抽象思维能力丧失
患者常常忘掉自己设置的存折密码,自己的存款数额也忘得一干二净 。
7、随手乱放物品
患者常会将物品放在不恰当的位置 , 或将很多废品如废纸、布头当作宝贝珍藏 。
8、失去主动性
常会变得比原来懒惰,不愿参与任何活动 , 甚至是原来喜欢的活动 。对人也不热情 。
9、脾气和行为变化无常
在短时间内,行为、情绪可能从平静状态变为泪流满面或者拍案而起 。
预防老年痴呆症要诀
第一,饮食均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪 。一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取 。
第二,适度运动,维持腰部及脚的强壮 。手的运动也很重要,常做一些复杂精巧的手工会促进脑的活力 , 做菜、写日记、吹奏乐器、画画等都有预防痴呆的效果 。
第三,避免过度喝酒、抽烟 , 生活有规律 。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑机能异常 。一天喝酒超过0.3升以上的人比起一般人容易得脑血管性痴呆 。抽烟不只会造成脑血管性痴呆 , 也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因 。
第四,预防动脉硬化、高血压和肥胖等生活习惯病 。早发现、早治疗 。
第五,小心别跌倒,头部摔伤会导致痴呆 。高龄者必要时应使用拐杖 。
第六,对事物常保持高度的兴趣及好奇心,可以增加人的注意力,防止记忆力减退 。老年人应该多做些感兴趣的事及参加公益活动、社会活动等来强化脑部神经 。
第七,要积极用脑,预防脑力衰退 。即使在看电视连续剧时,随时说出自己的感想便可以达到活用脑力的目的 。读书发表心得、下棋、写日记、写信等都是简单而有助于脑力的方法 。
第八,随时对人付出关心,保持良好的人际关系,找到自己的生存价值 。
第九 , 保持年轻的心 , 适当打扮自己 。
第十,避免过于深沉、消极、唉声叹气,要以开朗的心情生活 。高龄者常须面对退休、朋友亡故等失落的经验,很多人因而得了忧郁症,使免疫机能降低,没有食欲和体力,甚至长期卧床 。
三老年痴呆的食疗药膳方
1、健脑安神羹
原料:猪脑100g,何首乌10g,龙眼肉50g,青豆50g,鹌鹑蛋150g,高汤1000ml , 葱5g , 姜5g,精盐2g,料酒10g,胡椒粉2g,胡椒面2g , 花椒2g,淀粉5g 。
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