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1、《救荒本草》是出自于明代 。
2、《救荒本草》是明代早期的一部植物图谱，作者是朱橚 。书籍内容描述了植物形态 ， 展示了当时经济植物分类的概况 。它是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著 。
【救荒本草出自什么朝代 救荒本草出自明代是吗】3、救荒本草》明永乐四年（公元1406年）刊刻于开封 ， 是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志 。全书分上、下两卷 。记载植物414种，每种都配有精美的木刻插图 。其中出自历代本草的有138种，新增276种 。从分类上分为：草类245种、木类80种、米谷类20种、果类23种、菜类46种，按部编目 。

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