香肠蒸海鳗鱼干 - 经验交流

海鳗鱼干是非常有地方特色的水产，通常做法都是做清蒸或者烧烤，各有特色。今天推荐的是一种清蒸的方法，加入了香醇，提升它的香醇，其味道鲜美，食用简单，无论是宴客还是配粥吃，都是不错的选择。下面教你如何做香肠蒸海鳗鱼干。香肠蒸海鳗鱼干的做法：1、准备好食材。2、鳗鱼干用清水浸泡半天，漂净沥干。

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3、香肠切片。
4、鳗鱼干切长条，放入蒸盘。

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5、撒些姜丝，葱白，先抽，植物油，胡椒粉。
6、均匀的码上香肠。

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7、放入蒸锅。
8、水开后，隔水蒸20分钟，稍微冷却后即可摆盘上桌。

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成品图：

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香肠蒸海鳗鱼干的小诀窍：
1、蒸盘可以不用盖?。部梢愿亲。?按照自己的习惯做。
2、浸泡海鳗鱼干的时间，根据实际情况定。

【香肠蒸海鳗鱼干】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。