陈皮黄芪猪肚粥的口味特点:咸鲜香醇,强身润脏的功效 。其做法如下:
【原料】
陈皮6克,黄芪20克,猪肚100克,粳米150克 。
【调料】
料酒2小匙,姜10克 , 葱10克,精盐、味精、胡椒粉各1/3小匙 。
【做法】
1.将陈皮去白,切细丝;黄芪洗净,润透 , 切薄片;猪肚洗净,切4厘米长的细丝;姜切片,葱切花;粳米淘洗干净 。
2.将粳米、陈皮、黄芪、猪肚、料酒、姜、葱同放铝锅内,加水1000克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成 。
最后,菜瓢谷健康提示:猪肚要用熟肚 。粥锅烧开后 , 去净浮沫 。预计陈皮黄芪猪肚粥制作时间40分钟 。制作难易程度:☆☆
【陈皮黄芪猪肚粥的做法】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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