母鸡墨鱼粥的口味特点：咸香味鲜，有强身润脏的功效 。其做法如下：

【原料】
    母鸡1只，墨鱼干（乌贼）1大条 ， 糯米150克 。

【调料】
    精盐1/2小匙 。

【做法】
    1.将母鸡宰杀，取鸡肉和内脏，分别洗净 ， 均切成小块待用 。墨鱼干泡回软，切成条 。
    2.起锅烧沸水，将鸡肉及内脏入沸水氽汤一下，除血污及腥味 ， 捞出，沥水 。
    3.锅内加水，入鸡肉及内脏，同墨鱼干条共炖至烂，取浓汁，鸡块、内脏、墨鱼条另作它用 ， 加入已经淘洗干净的糯米共煮粥，熟时加入精盐调味即可 。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，糯米熟透，即可 。预计母鸡墨鱼粥制作时间1个小时 。制作难易程度：☆☆☆
【母鸡墨鱼粥的做法】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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