文章插图
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1、果子是指煎饼里的那个薄脆 。
2、果子属于油炸食品 。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津 ， 河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子） ， 所以叫“煎饼馃子” 。
【煎饼果子里的果子是什么意思 煎饼果子里的果子是什么来的】3、煎饼果子是天津人小吃 。它是由绿豆面薄饼 ， 鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成 ， 配以面酱，葱末，辣椒酱（可?。椋裳 。┳魑袅?，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择 。
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