蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流行性感冒等等 。蜂胶及其提取物确有一定的药理作用，特别是在降低血压、防治胃溃疡、抗辐射、抗肿瘤等许多方面，辅助疗效较为明显 。
【老人不适宜长年服用蜂胶】蜂胶的这些特性都表明 。蜂胶产品不是不能吃，而是必须严格对症下药，控制剂量 ， 绝对不是人人皆可服用的滋补品 。人若长年服用，日积月累所造成的损害同样不可小视 。
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