桃仁红枣粥的口味特点：咸甜鲜美 ， 有益气理血的功效 。其做法如下：
【原料】
桃仁6克，红枣6枚 ， 粳米100克 。
【调料】
鲜汤1000克 ， 精盐1/2小匙 ， 味精1/3小匙，红糖适量 。
【做法】
1：把桃仁去皮尖，红枣去核，粳米淘洗干净，备用 。
2：把粳米、红枣、桃仁同放锅内，加入鲜汤1000克，置旺火上烧沸，撇净浮沫，再用小火煮45分钟即成 。
最后，菜瓢谷健康提示：粥不宜煮得过于浓稠，注意掌握火候 ， 防止煳锅 。预计桃仁红枣粥制作时间45分钟 。制作难易程度：☆
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