黄芪红枣粥的口味特点:香甜微苦,有益气理血的功效 。其做法如下:
【原料】
生黄芪30克,红枣6枚,大米100克 。
【调料】
红糖2大匙 。
【做法】
1:将生黄芪用清水洗净,切薄片;红枣用清水洗净然后除去核 。
2:大米用清水反复淘洗干净,除去其中杂质 。
3:将大米、黄芪、红枣同放铝锅内,加水适量 , 置旺火上烧沸,再用小火煮40分钟即成,出锅时再加红糖 。
最后 , 菜瓢谷健康提示:粥烧开后,立即撇净浮沫,改用小火慢煮,防止煳锅 。预计黄芪红枣粥制作时间40分钟 。制作难易程度:☆
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