食物的种类是有很多的,不同的食物营养的价值是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样可以有促进消化和吸收的作用 。玉米是大家都喜欢吃的一种杂粮的食物,含有的纤维素是比较多的呢,来看看这道可以清热解暑降脂降糖的绿豆玉米粥的做法 。
绿豆玉米粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
绿豆30克、玉米30克、糯米30克
做法
1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时 , 玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡 , 蒸锅蒸熟,备用 。
2锅置火上,放入适量清水,加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可 。
功效与作用
玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效 。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效 。糯米具有补中益气,健脾养胃 , 止虚汗之功效,对食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效 。绿豆可以有清热解毒的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于食欲不振啊活使气血不足,肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,还可以有健脾胃的效果哦,对于提高免疫力来说是不错的食疗方法 , 大家可以试试 。
关于绿豆玉米粥的具体的做法和它的营养价值 , 大家都了解了吧,经常吃玉米的话可以补充植物性的纤维素,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,降脂降糖清热消暑,对于老年人来说是不错的保健选择 。
【绿豆玉米粥——降脂降糖清热】
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