清火粥的口味特点：鲜甜醇厚 ， 有补肾壮阳的功效 。其做法如下：
【原料】
龙胆草3克，泽泻5克，柴胡5克，黄芩3克，栀子3克，木通10克，车前子15克，当归尾10克 ， 生地黄20克，甘草6克，大米150克 。
【调料】
白糖2大匙 。
【做法】
1.将以上材料炮制后，洗净，放入瓦锅内 ， 加水500克 ， 煎煮25分钟，停火，过滤，去渣 ， 留汁液 。
2.将大米淘洗干净，去泥沙，放入锅内，加入汁液，另加清水500克 ， 置旺火上烧沸 ， 再用小火煮35分钟，加入白糖即成 。
最后 ， 菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫 ， 改用小火慢煮为宜 。预计清火粥制作时间1个小时 。制作难易程度：
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