说起木耳,一般人都第一想到的是黑木耳 。黑木耳的营养物质是很丰富的哦,而且还可以有提高免疫力的作用和效果 。和木耳可以促进新陈代谢,还可以有润肠通便的作用和效果哦 。黑木耳的食用方法有很多,可以炒着吃,做汤等等,今天介绍可以清热去火的黄花菜木耳肉片汤的做法,可以润肠通便 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:
一般人群皆可食用
黄花菜木耳肉片汤
所需材料
黄花菜100克,猪肉100克,黑木耳30克,油菜1棵,麻油适量 , 盐适量
做法
1黄花菜洗净,清水充分浸泡至软,切去梗;猪肉切片;黑木耳洗净,切粗丝;油菜洗净,切段 。
2锅内加适量清水煮沸,下黄花菜、黑木耳、肉片,待肉片将熟,下油菜,加盐调味,再煮沸一次即可 。
功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效 。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效 。黄花菜木耳肉片汤此汤具有清热除烦、生津止渴、利尿解毒、润肠通便、补血活血的功效 。这样的一道食谱营养丰富,可以有延缓衰老的作用,还可以有补虚的效果,对于补气活血来说效果不错,而且还可以有预防贫血的作用,黄花菜可以清热解毒,还可以有健脑益智的作用和效果的哦 。
【黄花菜木耳肉片汤——清热除烦通便】关于黄花菜木耳肉片汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富 , 清热除烦润肠通便 。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,这样的食谱清热去火养心健脾胃,所以我们要懂得如何吃才是健康的 。是一道很有营养的食谱,大家可以经常吃 。
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