鲫鱼蚕豆粥的口味特点：咸鲜味浓，有补肾壮阳的功效 。其做法如下：

【原料】
    大米150克 ， 鲫鱼2条（约500克），蚕豆90克 。

【调料】
    大蒜30克，生姜、精盐、味精各适量 。

【做法】
    1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏 ， 以清水洗净，沥干水分备用 。
    2.将蚕豆、大米先拣去杂质 ， 再淘洗干净 。
    3.把大蒜、生姜用水洗净，大蒜切成小段，生姜切成细丝 。
    4.将锅洗净置火上，倒油烧热，放入鲫鱼，煎香铲起，装入盘内 。
    5.把全部用料一起放入沙锅内，旺火煮沸后，小火煮1小时，再放入大蒜煮10分钟，调入精盐、味精搅匀，即可食用 。

    最后 ， 菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，立即撇净浮沫，加盖，改用小火慢煮为宜 。预计鲫鱼蚕豆粥制作时间45分钟 。制作难易程度：

• 大枣桂芪粥的做法
• 鲫鱼大蒜粥的做法
• 枇杷菊花粥的营养价值
• 车前叶粥的营养价值
• 菠萝卷心菜稀粥——排毒润肤消炎
• 椰汁黑糯米粥——滋润肠道健脾胃美容
• 猪肺肉桂粥——养胃补肺健脾
• 芡实羊肉粥——补气养血安神养心
• 枸杞木瓜粥——养胃健脾舒筋活络
• 生姜莲子粥的做法