保靖黄金茶好喝吗

保靖黄金茶好喝 。保靖黄金茶其氨基酸含量是其它绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征 。
保靖黄金茶茶品特性:“保靖黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源 。据保靖县志记载,清朝嘉庆年间 , 某道台巡视保靖六都,路经两岔河,品尝该地茶叶后 , 颇为赞赏 , 曾赏黄金一两,列为贡品 。
后人将该茶取名为“黄金茶”,该地亦改名为黄金寨 , 现在该地仍有两百多年的大茶树 。“湘西黄金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点,被誉为中国(世界)最好的茶 , “一两黄金一两茶”的广告深入人心 。
早期春茶氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,且茶多酚含量高达20%,所制产品滋味醇爽、浓而不苦 , 耐冲泡,推销成功率90% 。
保靖黄金茶茶品故事:据《明世宗嘉靖实录》记载:明朝嘉靖十八年(1545年)农历四月,湖广贵州都御史陆杰 , 从报警宣尉司(今保靖县城迁陵镇)取道往镇溪(今吉首市)巡视兵防,途径保靖辖区的鲁旗(今保靖县葫芦镇)深山沟壑密林中 , 一行百余人中,有多人染瘴气,艰难行至两岔河苗寨,染瘴气人已不能行走,苗族向姓家老阿婆,摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与染瘴的文武-服用,饮茶汤后半个时辰 , 瘴气立愈 。
陆杰十分高兴,当场赐谢向家老阿婆黄金一条(金条) , 还将此茶上报为贡品 , 岁贡皇朝帝君 。
从此时开始,该茶在市场上就有“一两黄金一两茶”的尊贵身价 。一种自然生长在苗家深山之中的无名茶树,便有了“黄金茶”之名 , 该苗寨也因茶而名为“黄金村” 。
清《保靖县志》亦记载:清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六郡,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,赏黄金一两,奉为贡品 。
现该村仍有数百年生的大茶树 。
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