海参粥的口味特点：咸鲜滑嫩，有补肾壮阳的功效 。其做法如下：
【原料】
海参15克，粳米60克 。
【调料】
葱末、生姜、精盐各适量 。
【做法】
1.将海参用温水泡发，洗净，切成小块 ， 待用 。
2.将葱、生姜分别用清水冲洗干净，葱切花，生姜切成薄片，备用 。
3.将粳米淘洗干净，放入铝锅内，放入海参、葱花、生姜片、精盐、水适量，熬熟即成 。
最后，菜瓢谷健康提示：海参切块后，下锅前，用沸水烫一下，去除海参腥味 。预计海参粥制作时间30分钟 。制作难易程度：
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