目鱼的家常做法
食材明细
目鱼适量
毛豆适量
茭白适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
1目鱼切花刀 。
2热水中过一下定型 。
3沥干水分备用 。
4处理好的原料 。
5起油锅，下毛豆煸炒 。
6加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白 。
7加入先前处理过的目鱼卷 。
8炒匀后装碗即可

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