超简单炒虾的做法
虾洗净去虾线，剪去头尖处和虾须；葱姜切丝
锅中倒油烧热，放姜丝和一半葱丝 ， 炒出香味
放虾，炒至虾肉微微变色，虾皮与虾肉稍分开时放生抽和白糖
炒匀，可以尝下汁咸淡，调整味道；虾熟放另一半葱略炒两下出锅即可
主料
虾
300g
辅料
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食材:已去除虾线的虾、蒜瓣和姜
2.姜蒜切末
3.锅内热油，倒入姜、蒜末
4.待姜蒜炒出香味，倒入备好的虾
5.炒至虾刚刚变色，放入适量盐、酱油和胡椒粉
6.不断翻炒，使之入味均匀 。待虾完全变色，再翻炒一分钟，即可出锅
7.装盘【炒虾的做法大全家常菜】
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