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阿胶鸡蛋汤
将阿胶小碎块10～15克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花 ， 加入蜂蜜适量调味服用 。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁 ， 虚劳咳嗽等 。【阿胶补血 补血怎么吃？】
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阿胶黄酒
把10～15克阿胶放于适量黄酒中 ， 等它溶解后再服用 。
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即食阿胶(固元膏)
即食阿胶 ， 是阿胶的一种方便食用方法 。固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效 。但是服用固元膏需要根据个人体质 。中医指出，血虚、阴虚的人适宜服用固元膏，但热性、燥热体质的人则不适宜 。
对于血虚、贫血的女性来说 ， 除了食用阿胶外，还可以适量服用红枣加鸡蛋、桂圆煮成的甜汤，也有补血功效 。
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