洋槐花的4个保存方法 洋槐花如何长期保存

今天小编就分享大家4种保存槐花的办法,每一种都能保持槐花清香不坏,能吃上一年,这样我们一年四季都可以吃到新鲜的槐花了 。想吃槐花的朋友们赶紧捋些槐花回来,跟小编一起把美味保存起来吧 。槐花好吃但花期只有半个月,教你4种保存方法,能吃上一年都不坏 。

洋槐花的4个保存方法 洋槐花如何长期保存

文章插图
【槐花的4种保存办法】
首先准备好槐花,槐花最好挑选嫩的花骨朵,这种更嫩甜又香,我这大部分都是花骨朵 。
接着再将槐花里的叶子,叶茎和发黄的槐花都挑出来择干净 。要有耐心,慢慢清除干净,口感更好 。
择干净的槐花有4种储存方法,大家一起来看看!
第一种:这是最简单的一种 。准备很多个密封袋,将槐花晾干水分,直接分装在密封袋里 。
排出空气后密封放入冰箱冷冻 。放一年也不会坏 。
第二种:新鲜摘回来的槐花,把它们放到阴凉的地方稍微晾一下,保证槐花上面没有任何的水分,然后找一个干净的盒子把它们放进去,接着把它放到冰箱里速冻,这样随时吃,随时取就可以了!和第一种方法最大区别就是,这种方法更能保持槐花原来的形状,如图 。
第三种:将槐花用盐水浸泡10分钟,然后轻柔抓一抓,多洗几遍 。清洗干净 。
捞出来沥干水分后,装入保鲜盒或食品塑料袋中密封,再放入冰箱冷冻 。为了食用的时候容易溶解,所以每个袋子里装入够吃一顿的分量即可 。
第四种:将择好的槐花用盐水浸泡10分钟,再反复清洗干净,取一小锅装入大半锅清水将水烧开 。加入一小勺盐,倒入槐花,焯烫30-40秒,一边烫一边迅速翻匀 。
将焯水后的槐花挤干水分,再用保鲜膜包起来拧成团,然后装入密封袋中放冰箱冷冻 。想吃的时候随吃随取即可,特别方便 。
快看,速冻保存的槐花,色彩不变,香味不变,花型不变,放一年都不会坏,随时都能吃到槐花美食了 。趁着槐花还没凋谢,赶紧买些来储存好,保证一年都能吃上新鲜的槐花 。
【洋槐花的4个保存方法 洋槐花如何长期保存】怎么样,这几种槐花的保存方法你学会了吗?学会这几种方法,一年四季都能吃到鲜香美味的槐花,随吃随取,特别方便 。

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