烤红薯用锡纸包好还是不包好
最好包锡纸 。
1.锡箔具有良好的导热性 。用锡纸包裹红薯可以让红薯熟的更快 。且加热将更加均匀 。
2.用锡纸包裹红薯可以减少与空气的接触 。帮助锁住水分 。可以减少红薯在加热过程中的水分流失 。同时也可以减少红薯中营养成分的流失 。这样烤出来的红薯吃起来会更甜更软 。
【烤红薯用锡纸包好还是不包好】
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