白肉是指什么肉
生活中常说的白肉 , 是一个营养学名词 。指纤细的肌肉纤维 。脂肪含量相对较低 。不饱和脂肪酸是脂肪的主要部分 。生活中常见的白肉有:鸡、鱼、鸭、鹅、牡蛎、虾、蟹等食物 。
白肉营养丰富 。每天适当吃一些白肉食物 。尤其是正处于生长发育阶段的儿童、体质较弱的人、新陈代谢较慢的老人等 。吃白肉可以补充营养 , 促进新陈代谢 。有利于生长发育和保健 。
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